EXTRACTION & CONSERVATION DANS LE VINAIGRE DE CIDE DE POMME 5%
Le vinaigre a des propriétés intéressantes qui permet d’extraire les alcaloïdes et les minéraux des plantes. Celles qui en contiennent gagnent à être transformées par ce mode d'extraction. Il offre une plus grande diversité de saveurs. Il apporte aussi de bonnes bactéries au microbiote intestinal et tégumentaire (peau). Il rentre dans la catégorie des toniques.
Le vinaigre étant moins concentré que la teinture (à base d’alcool) on a coutume de doubler les doses.
A la Colline aux Herbes, nous utilisons un vinaigre de cidre de pomme biologique, certifié biologique par Ecocert Canada.
Vinaigre de cidre de pomme
Ce produit est saisonnier et ne sera disponible qu'à partir de Juillet.
N'hésitez pas à passer commande.